本格料理教室『ジョワターブル』では、季節ごとに少人数制の料理レッスンを開催しています。イタリア料理、フランス料理、和食、中華料理など、多彩なジャンルの本格的な味を、家庭で再現できるよう丁寧に指導。料理初心者の方も安心して参加できる、和やかで楽しい雰囲気のレッスンです。
講師のKanakoは、パリに一年半滞在し、三ツ星レストランやビストロでの経験を積みながら、フランスの豊かな食文化を肌で感じてきました。その経験を活かし、日常でも作れる本格料理のレシピを考案。さらに、季節に合わせたテーブルコーディネートで、料理だけでなく空間の楽しさもお届けしています。
教室は愛知県東海市名和町にあり、名鉄名和駅から徒歩7分の便利な立地。駐車場も完備しているので車での来訪も安心です。参加者一人ひとりに目が届く少人数制のため、細かな質問も気軽にでき、料理のコツや美味しく仕上げるポイントをしっかり学べます。
また、料理教室だけでなく、パリで出会った伝統工芸「カルトナージュ」のレッスンも開催。手作りの楽しさと上質な時間を体験できます。カルトナージュとは、布や紙で箱や小物を作るフランスの手芸で、初心者でも一から丁寧に指導しています。
『ジョワターブル』は、おいしい料理を作る技術だけでなく、食事の時間を豊かにし、心癒されるひとときを提供する場所です。初心者から経験者まで、幅広い方が参加しやすい環境を整えています。季節ごとのテーマに沿ったメニューで、毎回新しい発見と学びがあるレッスンを楽しんでいただけます。
お気軽にご参加ください。
愛知県東海市名和町
※名鉄名和駅より徒歩7分
電話番号 090-2572-6866
駐車場有
講師：Kanako
イタリア料理フランス料理を中心に名古屋から約30分、愛知県東海市で料理教室を開催しています。
フランスに飛び出しパリ生活を一年半する中で三ッ星レストラン、ビストロで働きながらフランスでの素敵な文化を感じ学んできました。
お家で作れる本格料理の考案だけではなく癒しのひと時になるように季節に合わせてテーブルも彩ってご用意してお待ちしています。
フランスの手芸カルトナージュもパリで出会った素敵なものの１つです。
一から作ることのできるカルトナージュレッスンも開催しています。
詳細内容
1.料金 6,500円～
2.予約人数 2名～6名
3.条件 年齢問わず・女性限定
4.持ち物 エプロン、ハンドタオル
5.所要時間 10時45分～14時頃
6.住所 愛知県東海市名和町
7.リンク ブログ
