野菜ソムリエプロとしても活動中。名古屋市内で毎月開催中のパン教室＆料理教室。
シンプルなパンと旬の野菜や果物を使ったスープやデリ料理を少人数制でお伝えしています。
レッスン中に使う野菜果物は実際に調理しながら、選び方や保存法、旬、歴史などの情報や魅力をお伝えしています。
フォカッチャ、ベーグル、ライ麦パンなど、シンプルな食事パンを中心に、生地をこねる手の感触や立ち込めるオーブンの香りなどを大切にしながら、楽しく作っていきます。
講師：こんどう かおり
名古屋市内在住
パンと野菜の教室 KAO-MARU 主宰
日本野菜ソムリエ協会 野菜ソムリエコース クッカリー講師
野菜ソムリエPro.
日本雑穀協会 雑穀エキスパート
「パンと野菜の教室KAO-MARU」は、主宰者のパンや野菜に対する思いをお伝えすると同時に、心地よい空間でパンの焼ける香りやスープを煮込む時間などを大切にする「良質な暮らし」を提案しています。
そのため４人までの少人数制で、楽しみながら豊かで健康的な生活が送れるようになることを目指してクラスを開いています。
詳細内容
1.料金 7000円～
2.予約人数 1名～
3.条件 詳しくはお問合せください
4.持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
5.所要時間 10時～14時過ぎまで
6.住所 愛知県名古屋市千種区 覚王山駅下車 徒歩5分
7.リンク ホームページ
